hoangnhan123
Active member
- Tham gia ngày
- 17/11/23
- Bài viết
- 2,921
- Reaction score
- 0
- Điểm
- 36
MUA BÁN: THỊT THĂN NỘI TRÂU ẤN ĐỘ – PHẦN THỊT MỀM NHẤT, NGON NHẤT
- Tên sản phẩm: Thịt thăn nội trâu Ấn Độ (Tenderloin / Fillet)
- Đặc điểm:
- Phần thịt mềm nhất của con trâu
- Nhiều nạc, ít gân, không mỡ, thịt có kết cấu mịn, thơm ngon
- Giá trị dinh dưỡng cao, giàu đạm, ít cholesterol
- Ứng dụng:
- Dùng để làm bít tết (steak), nướng, áp chảo, xào tái lăn, hoặc hầm mềm
- Phần giữa (lõi) của thăn nội đặc biệt thích hợp cho món steak cao cấp
- Phần đầu và đuôi của thăn nội có thể dùng để hầm, kho, nấu sốt
- Xuất xứ: Thịt trâu nhập khẩu từ Ấn Độ
- Đóng gói: 18kg/thùng (đông lạnh)
- Bảo quản: -18°C, giữ được chất lượng và hương vị thịt trong thời gian dài
- Tình trạng: Hàng công ty chính ngạch, có đầy đủ chứng nhận VSATTP, hóa đơn VAT
- Quý khách có thể đặt mua trực tiếp tại công ty hoặc liên hệ hotline để được tư vấn nhanh
- Giao hàng toàn quốc, đặc biệt hỗ trợ giao nhanh khu vực Hà Nội và lân cận
- Hỗ trợ xuất hóa đơn VAT, giao kèm phiếu kiểm dịch với đơn hàng lớn hoặc khách hàng nhà hàng, đại lý
- Nhận đặt hàng theo số lượng thùng / kg / đơn hàng định kỳ
Thịt thăn nội trâu Ấn Độ là phần quý hiếm và có giá trị nhất trên con trâu – mềm hơn tất cả các phần thịt còn lại. Nhờ vào kết cấu mịn, không gân, ít mỡ, loại thịt này thường được dùng để chế biến các món ăn cao cấp như:
- Trâu nướng muối ớt
- Trâu áp chảo tiêu đen
- Steak trâu mềm sốt vang đỏ
- Thăn trâu cuộn phô mai nướng
- Trâu hầm rượu vang, hầm thuốc bắc
Khi sơ chế, cần dùng dao bén rạch theo thớ thịt để loại bỏ lớp màng bạc và các múi cơ phía ngoài, đảm bảo thành phẩm mềm mại, không dai.
So với thăn bò nội địa, thăn trâu Ấn Độ tiết kiệm chi phí hơn đáng kể mà chất lượng vẫn ngon, dễ chế biến, phù hợp với cả gia đình, nhà hàng và bếp ăn lớn.
CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM
Chủ đề cùng chuyên mục