Hà Nội Bí quyết chọn nạc đùi trâu M41 mềm ngon, không dai

[hoangnhan123]

Thịt nạc đùi trâu mã 41 (Topside) là phần thịt được lấy từ chân sau của con trâu, nằm dưới phần đùi 42 và thăn đùi 44. Đây là phần thịt nạc nhiều, ít gân, thớ mịn, nổi bật với độ mềm tự nhiên và hương vị đậm đà.

View attachment 637273

---

Đặc điểm nổi bật​

• Thịt nạc cao, ít mỡ, dễ chế biến
• Thớ thịt mềm, không dai, phù hợp nhiều món ăn
• Giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt trâu
• Được cấp đông tiêu chuẩn -18°C, đảm bảo độ tươi ngon

Ứng dụng chế biến​

Nạc đùi trâu 41 là nguyên liệu lý tưởng cho nhiều món ăn hấp dẫn:

• Thịt trâu xào rau củ
• Trâu lúc lắc
• Thịt trâu sấy khô
• Nhúng lẩu, hầm mềm

Phù hợp cho nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp và gia đình

Quy cách sản phẩm​

• Đóng gói: 20kg/thùng
• Bảo quản: -18°C
• Dạng: Đông lạnh, cắt tách tiện lợi

Lựa chọn tối ưu cho khách hàng cần nguồn thịt ngon – sạch – giá tốt – dễ chế biến.

View attachment 637274

Thông Tin Liên Hệ Mua Hàng

CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM

Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội

Điện thoại: 0968801056 - 0918989659

Website: thucphamvietnam.com.vn