Hà Nội Bán sỉ thịt nạm trâu Ấn Độ cho bếp công nghiệp

Thịt nạm trâu (còn gọi là thịt bụng trâu) là phần thịt được xẻ từ vùng ức của con trâu, có gân và mỡ đan xen đều trong từng thớ thịt, tạo nên kết cấu đặc trưng mềm – dai nhẹ – béo ngậy vừa phải. Phần thịt ức được tách ra bằng đường cắt kỹ thuật chuẩn: giữa xương sườn thứ 5 và thứ 6, hoặc từ góc phải bả vai đến đầu trên ống khuỷu, giúp giữ trọn hình dáng và chất lượng thịt.

Nhờ tỷ lệ mỡ và gân hài hòa, thịt nạm trâu đặc biệt phù hợp cho các món hầm lâu, ninh, sốt vang, phở trâu, càng nấu càng mềm, càng đậm vị.

Thông tin sản phẩm​

Mã sản phẩm: M11
Xuất xứ: Ấn Độ
Quy cách đóng gói: Túi nhỏ 1 – 2kg/túi
Trọng lượng: 18 – 20kg/thùng
Hạn sử dụng: 12 tháng
Bảo quản: Đông lạnh ở -18°C
Thịt nạm trâu Ấn Độ M11 là lựa chọn lý tưởng cho nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp cần nguồn nguyên liệu ổn định – tiết kiệm – chất lượng đồng đều.


Thông Tin Liên Hệ Mua Hàng
CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 0968801056 - 0918989659
Website: thucphamvietnam.com.vn