• ❌ CHÚ Ý: ĐĂNG SAI CHUYÊN MỤC, SPAM, TIÊU ĐỀ QUÁ DÀI👉 DELETE ALL + BANNED VĨNH VIỄN

Hà Nội Nạc đùi Allana - M41 - 20 kg/thùng

hoangnhan123

Member
Tham gia ngày
17/11/23
Bài viết
986
Reaction score
0
Điểm
16

Cách làm thịt trâu xào lá tỏi


Nguyên liệu:

  • Thịt trâu: 300 gram
  • Lá tỏi: 1 bó
  • Ớt sừng: 1 quả chín
  • Các loại gia vị: Mì chính, muối, tiêu…
Cách làm:

  • Thịt trâu đem rửa sạch rồi thái lát. Ướp thịt trâu với một chút muối, tỏi băm, mì chính và tiêu xay trong vòng 10 phút.
  • Sơ chế lá tỏi: Trong lúc chờ ướp thịt trâu, các bạn đem tỏi rửa sạch, thái thành từng khúc, riêng phần gốc thì chẻ nhỏ.
  • Ớt sừng rửa sạch rồi đem thái lát.
  • Các bạn đun nóng chảo rồi cho thêm 1 muỗng canh dầu ăn vào. Đun đến khi thấy dầu hơi nóng già thì cho phần cuống tỏi vào xào trước.
  • Tiếp theo cho thịt trâu vào xào nhanh tay, cho đến khi thịt trâu vừa chín tới thì cho lá tỏi vào xào cùng.
  • Vừa xào vừa nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
  • Múc thịt trâu ra đĩa, rắc thêm vài lát ớt và vài cọng rau mùi lên lên để món ăn dậy mùi và đẹp mắt hơn.

thit-trau-xao-la-toi-714289.jpg




Thịt nạc đùi trâu mã 41 có tên tiếng Anh là Top Side, là phần thịt thuộc phần chân sau của con trâu, nằm phía dưới phần thịt đùi gọ 42 và thịt thăn đùi 44. Thịt nạc đùi được đóng gói đông lạnh ở nhiệt độ âm 18 độ C, trọng lượng 20kg/thùng.

Hình ảnh thùng thịt nạc đùi M41

nac-dui-trau-41.jpg


Thịt nạc đùi nạc và mềm, thịt ngon và thơm nên được rất nhiều các nhà hàng quán ăn sử dụng để chế biến một số món như: Thịt trâu sấy khô , trâu lúc lắc, thịt trâu xào..


Công ty TNHH Phân Phối Thực Phẩm Sạch Việt Nam

Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội

Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786

Website: thucphamvietnam.com.vn
 

Attachments

  • nac dui tra 41.jpg
    nac dui tra 41.jpg
    91.2 KB · Đọc: 15

Thành viên online

No members online now.

Thống kê

Threads
109,294
Bài viết
114,380
Thành viên
8,022
Thành viên mới nhất
nc33winstcom
Top