Công Thức Làm Trà Sữa Phúc Long

[Bepnguyenkhoa]

Khám phá công thức làm trà sữa Phúc Long tại nhà thơm ngon, béo ngậy với những hướng dẫn đơn giản đến từ gian Bếp Nguyên Khoa, hãy cùng mình tìm hiểu qua bài viết này nha. Cùng với sản phẩm Set trà sữa phúc long

1 Sản Phẩm​

Thông tin về sản phẩm trong set trà sữa phúc long sẽ bao gồm:

• 100g Hồng Trà Cao Cấp Nguyên Khoa
• 200g Bột Sữa Nguyên Khoa
• 500g Trân Châu Đen (Topping)
• 4,5 - 5 lít thành phẩm tương đương 30-35 ly 500 ml khi đã bỏ đá

Hướng dẫn sử dụng:​

Bước 1:​

– Cho 300g đường và 100g hồng trà cao cấp vào nồi, mở bếp lửa nhỏ và đảo đều cho đường và trà hoà quyện đến khi thành màu nâu caramel.

– Sau đó, cho 4 lít nước vào nồi rồi nấu cho sôi lên khoảng 5 phút. Tắt bếp, đậy nắp ủ trà trong vòng 20 phút cho trà ra hết (ủ lâu hơn sẽ đậm trà hơn).

Bước 2:​

– Lọc nước trà qua ray để lọc bỏ cặn trà.(Nên sử dụng nồi hoặc ca đong tối thiểu 5 lít để lấy nước trà đã lọc)

– Cho 200g bột sữa Nguyên Khoa, 150ml sữa đặc vào nồi nước trà vừa lọc. Khuấy đều cho tan và hoà quyền các nguyên liệu lại với nhau, sau đó cho thêm 1kg đá bi vào khuấy cho tan hết.

– Lưu ý: Sữa đặc có thể tuỳ chỉnh theo khẩu vị của gia đình.

Bước 3:​

– Sau khi đá đã tan hoàn toàn, đậy nắp lại tránh giảm bớt mùi trà.

– Như vậy là cả nhà có thể dùng được và có thể đổ vào chai rồi bỏ vào tủ lạnh, có thể bảo quản và sử dụng được trong vòng 4 – 5 ngày.

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN:​

– Đối với sản phẩm chưa nấu: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp, buộc kín khi đã mở.

– Bảo quản thành phẩm: Đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Để đặt hàng hoặc cần biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ Bếp Nguyên Khoa theo thông tin bên dưới để được hướng dẫn.

*Inbox fanpage :Facebook

*Mua trực tiếp trên website: www.bepnguyenkhoa.com.vn

*Hotline: 0964-515-850

*Shopee: Bếp Nguyên Khoa