• ❌ CHÚ Ý: ĐĂNG SAI CHUYÊN MỤC, SPAM, TIÊU ĐỀ QUÁ DÀI👉 DELETE ALL + BANNED VĨNH VIỄN

TPHCM Các Món Chay Nhanh Chóng Dễ Làm: Món Ngon Cho Cuộc Sống Bận Rộn

HomeStory

Member
Tham gia ngày
17/5/23
Bài viết
637
Reaction score
1
Điểm
18
Trong nhịp sống hiện đại bận rộn, việc duy trì một chế độ ăn lành mạnh và đầy đủ dưỡng chất đôi khi trở nên khó khăn. Tuy nhiên, các món chay vừa dễ làm lại bổ dưỡng, không chỉ giúp cải thiện sức khỏe mà còn đem lại sự tươi mới cho thực đơn hàng ngày. Dưới đây là một số món chay nhanh chóng, dễ làm, giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn có bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng.
cac-mon-chay-don-gian-thumb.jpg

1. Canh Chua Chay

Canh chua là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, và bạn có thể dễ dàng chế biến món canh chua chay vừa ngon miệng lại thanh mát. Với nguyên liệu chính như cà chua, đậu hũ, me chua và các loại rau thơm, món canh này không chỉ dễ làm mà còn cực kỳ bổ dưỡng. Chỉ cần nấu nguyên liệu trong nước dùng và gia vị vừa miệng, bạn đã có một tô canh chua đậm đà, thanh khiết cho bữa ăn.

2. Đậu Hũ Kho Tộ

Đậu hũ kho tộ là món ăn chay đơn giản nhưng đầy hương vị, thích hợp cho những ngày không có nhiều thời gian chuẩn bị. Để làm món này, bạn chỉ cần đậu hũ, gia vị như nước tương, tỏi, hành tím, đường và gia vị chay. Đậu hũ được kho trong nồi đất sẽ thấm đều gia vị, tạo nên một món ăn mềm mịn, đậm đà. Bạn có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc bún, rất ngon miệng và dễ ăn.

3. Nộm Rau Củ Chay

Nộm rau củ chay là món ăn nhẹ, dễ làm và không tốn quá nhiều thời gian. Bạn chỉ cần chuẩn bị các loại rau củ như cà rốt, dưa leo, bắp cải, kết hợp cùng đậu phụ, gia vị chua ngọt và một ít lạc rang để tạo độ giòn. Món ăn này không chỉ đẹp mắt mà còn rất giàu chất xơ, vitamin, tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.

4. Mì Xào Chay

Mì xào chay là một món ăn tuyệt vời khi bạn cần một bữa ăn nhanh chóng nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Bạn có thể sử dụng mì trứng hoặc mì chay, xào cùng các loại rau củ như cải ngọt, cà rốt, nấm, và thêm gia vị chay như nước tương, dầu mè, tỏi băm. Món mì này dễ làm, nhanh gọn và có thể thay đổi theo sở thích của bạn, từ việc thay thế các nguyên liệu đến gia vị.

5. Bánh Cuốn Chay

Bánh cuốn chay là món ăn sáng phổ biến ở nhiều nơi, nhưng bạn cũng có thể dễ dàng chuẩn bị nó tại nhà. Với những nguyên liệu như bột gạo, nấm, đậu hũ, rau thơm và gia vị chay, bạn có thể có một món ăn thơm ngon, nhẹ nhàng mà lại đầy đủ năng lượng. Khi ăn, bạn có thể kết hợp với nước chấm chay để tăng thêm hương vị.

6. Chả Chay

Chả chay là một món ăn vừa đơn giản vừa có thể chế biến nhanh chóng trong khoảng thời gian ngắn. Với nguyên liệu chính từ đậu hũ, nấm, rau củ và gia vị, bạn có thể dễ dàng tạo nên những miếng chả chay vàng giòn, thơm ngon. Đây là món ăn thích hợp cho bữa sáng hoặc làm món ăn kèm trong bữa chính.

7. Cơm Chay Chiên Dương Châu

Cơm chiên chay Dương Châu là món ăn không thể thiếu trong thực đơn chay, đặc biệt khi bạn cần một món ăn nhanh gọn nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Cơm chiên được xào với các loại rau củ, nấm, đậu hũ chiên giòn và gia vị chay, mang đến một món ăn thơm ngon và hấp dẫn, vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng.

8. Phở Chay

Phở chay là món ăn đặc biệt dành cho những ai yêu thích hương vị phở truyền thống nhưng muốn ăn chay. Thay vì thịt bò hay gà, bạn có thể sử dụng đậu hũ, nấm và rau củ để làm nguyên liệu chính. Phở chay có nước dùng thanh, ngọt tự nhiên từ rau củ, và cùng với các loại gia vị như quế, hồi, đinh hương, tạo nên món ăn đậm đà, đầy hương vị.

9. Gỏi Ngó Sen Chay

Gỏi ngó sen chay là một món ăn đơn giản nhưng rất bổ dưỡng. Với ngó sen, cà rốt, dưa leo, đậu hũ, và các gia vị chua ngọt, bạn có thể dễ dàng làm một món ăn thanh mát, nhẹ nhàng mà không tốn quá nhiều thời gian. Món gỏi này không chỉ ngon mà còn giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể.

10. Súp Rau Củ Chay

Súp rau củ chay là món ăn nhẹ nhàng và dễ tiêu hóa, rất thích hợp cho những ai bận rộn nhưng vẫn muốn có bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng. Bạn có thể nấu súp từ các loại rau củ như cà rốt, khoai tây, bông cải xanh, đậu hũ và gia vị chay. Món súp này mang lại sự ấm áp và cung cấp nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể.

Kết Luận

Các món chay nhanh chóng dễ làm không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn mang lại sự cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể. Với những món ăn này, bạn hoàn toàn có thể duy trì một chế độ ăn lành mạnh và bổ dưỡng, ngay cả khi cuộc sống hàng ngày có phần bận rộn. Hãy thử ngay những món chay này để cảm nhận hương vị tuyệt vời và lợi ích sức khỏe mà chúng mang lại!
 

Ads

Add Link Directory

Thành viên online

No members online now.

Thống kê

Threads
116,355
Bài viết
121,442
Thành viên
8,657
Thành viên mới nhất
vb88dev
Top