Thịt vụn trâu Ấn Độ mã 222 là phần thịt được tuyển chọn trong quá trình pha lóc, gồm các miếng thịt nạc kết hợp một lượng nhỏ gân và mỡ tự nhiên. Tỷ lệ này giúp thịt giữ được độ mềm, vị ngọt và hương thơm đặc trưng sau khi chế biến.
Sản phẩm nhập khẩu chính ngạch từ Ấn Độ, cấp đông và bảo quản...
Thịt nạc đùi trâu M41 (Top Side) là phần thịt nạc cao cấp được lấy từ đùi sau của trâu, nổi bật với tỷ lệ nạc cao, ít mỡ, thớ thịt săn chắc nhưng không quá dai. Thịt có vị ngọt tự nhiên, thơm ngon và phù hợp với nhiều cách chế biến.
Sản phẩm được nhập khẩu chính ngạch từ Ấn Độ, cấp đông ở...
Thịt nạc mông trâu Ấn Độ (Rump Steak) là phần thịt từ vùng mông của con trâu, có tỷ lệ nạc cao, thớ thịt săn chắc, ít mỡ và vị ngọt tự nhiên. Bên ngoài có lớp mỡ mỏng giúp thịt thơm và mềm hơn khi chế biến.
Sản phẩm nhập khẩu chính ngạch từ Ấn Độ, cấp đông ở -18°C đến -22°C, giúp bảo toàn chất...
Đuôi trâu Ấn Độ là phần đuôi nguyên chiếc với sự kết hợp hấp dẫn giữa da, thịt, gân và xương. Khi chế biến đúng cách, phần da mềm dai, thịt ngọt thơm, gân có độ giòn sần sật và nước dùng đậm vị tự nhiên.
Sản phẩm được nhập khẩu chính ngạch từ Ấn Độ, cấp đông và bảo quản ở -22°C, phù hợp cho nhà...
Thịt nạm trâu M11 là phần thịt được lấy từ khu vực bụng và ức trâu, nổi bật với sự kết hợp hài hòa giữa thịt nạc, gân và một lượng mỡ tự nhiên. Nhờ vậy, nạm trâu có độ mềm ngọt của thịt, xen lẫn độ giòn dai hấp dẫn của gân, khi chế biến đậm vị nhưng không quá ngấy.
Sản phẩm được nhập khẩu chính...
Thịt bắp trâu M60S hay còn gọi là bắp hoa trâu, bắp chuột trâu, là phần thịt được nhiều nhà hàng ưa chuộng nhờ những đường gân hoa đan xen tự nhiên trong thớ thịt. Khi chế biến, phần thịt săn chắc, ngọt đậm, kết hợp cùng độ giòn dai sần sật của gân tạo nên hương vị rất đặc trưng.
Sản phẩm được...
Thịt bắp trâu M60S (bắp hoa trâu, bắp chuột trâu) được lấy từ phần chân giò của trâu, nổi bật với những đường gân hoa xen kẽ thớ thịt, tạo độ giòn dai tự nhiên và vị ngọt đậm sau khi chế biến. Sản phẩm được nhập khẩu chính ngạch từ Ấn Độ, cấp đông ở -22°C giúp giữ trọn chất lượng và hương vị...
Thăn nội trâu (thăn phi lê) là phần thịt mềm nhất của con trâu, có tỷ lệ nạc cao, ít gân, ít mỡ, thớ thịt mịn và vị ngọt tự nhiên. Sản phẩm được nhập khẩu chính ngạch từ Ấn Độ, cấp đông ở -18°C giúp giữ trọn độ tươi ngon và chất lượng.
Đây là lựa chọn được nhiều nhà hàng, quán ăn và bếp công...
Thịt đùi gọ trâu M42 (quả mông trâu) là phần thịt lấy từ đùi sau của con trâu, nổi bật với tỷ lệ nạc cao, ít mỡ, xen gân tự nhiên, mang đến hương vị ngọt đậm và độ giòn dai hấp dẫn. Sản phẩm được nhập khẩu chính ngạch từ Ấn Độ, cấp đông ở -18°C giúp giữ trọn độ tươi ngon.
Thông tin sản phẩm...
Thịt nạc mông trâu Ấn Độ (Rump Steak) là phần thịt được pha lóc từ vùng mông của con trâu, nổi bật với tỷ lệ nạc cao, thớ thịt săn chắc, ít mỡ và vị ngọt tự nhiên. Sản phẩm được nhập khẩu chính ngạch từ Ấn Độ, cấp đông ở nhiệt độ -18°C đến -22°C, giúp giữ trọn độ tươi ngon và chất lượng.
Thông...
Thịt nạc đùi trâu M41 (Top Side) là phần thịt nạc được lấy từ đùi sau của con trâu, nổi bật với tỷ lệ nạc cao, ít mỡ, thớ thịt săn chắc nhưng vẫn mềm và ngọt tự nhiên. Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Ấn Độ, cấp đông ở -18°C, đảm bảo giữ nguyên chất lượng và hương vị.
Ưu Điểm Nổi Bật
✔ Hàm...
Đuôi trâu nhập khẩu là phần cuối của con trâu, có cấu tạo gồm lớp da, lớp thịt và xương, tạo nên độ dai giòn đặc trưng và hương vị đậm đà khi chế biến. Sản phẩm được nhập khẩu từ Ấn Độ, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc rõ ràng.
Đặc điểm nổi bật
Thịt dai mềm, có gân giòn tự nhiên
Giàu collagen...
Thịt nạm trâu (còn gọi là thịt bụng trâu) là phần thịt được xẻ từ phần ức của con trâu, có xen lẫn mỡ và gân, tạo độ mềm – béo – dai nhẹ khi chế biến. Thịt ức được tách bằng đường cắt giữa xương sườn thứ 5 và thứ 6 hoặc từ góc phải bả vai đến đầu ống khuỷu, đảm bảo đúng quy cách kỹ thuật.
Mã...
Thịt nạc vụn trâu là phần thịt còn sót lại sau khi chia cắt con trâu, bao gồm nạc, gân và mỡ, được đóng túi tiện lợi khoảng 1kg/túi, mỗi thùng 20kg. Sản phẩm nhập khẩu trực tiếp từ Ấn Độ, bảo quản đông lạnh ở -22°C, giữ trọn độ tươi ngon và chất lượng.
Ưu điểm nổi bật
Thịt nạc vụn trâu Ấn Độ...
THỊT NẠM TRÂU ẤN ĐỘ ĐÔNG LẠNH – MÓN NGON CHO MỌI QUÁN PHỞ, QUÁN LẨU
Thông tin sản phẩm
Tên sản phẩm: Thịt nạm trâu (còn gọi là thịt bụng trâu)
Mã sản phẩm: M11
Xuất xứ: Nhập khẩu từ Ấn Độ
Quy cách: Túi 1–2kg, đóng thùng 18–20kg/thùng
Hạn sử dụng: 12 tháng
Bảo quản: Đông lạnh sâu ở nhiệt độ...
THỊT BẮP TAY TRÂU MÃ 60 – BẮP CHUỘT TRÂU ẤN ĐỘ ĐÔNG LẠNH
Dai giòn – Nhiều gân – Ăn ngọt thơm – Đặc biệt thích hợp muối, nấu phở, làm lẩu
Thịt bắp tay, còn gọi là bắp chuột trâu, là phần thịt được cắt ra từ chân giò trước của con trâu. Đây là phần thịt nhiều gân, săn chắc, được khách hàng yêu...
THỊT QUẢ MÔNG – THỊT ĐÙI GỌ M42 TRÂU ẤN ĐỘ ĐÔNG LẠNH
Nhập khẩu chính ngạch – Hàng công ty – Đủ giấy tờ VSATTP
Thịt quả mông, còn gọi là thịt đùi gọ M42, là phần thịt nằm ở đùi sau của con trâu – tương đương chân giò trâu. Đây là phần thịt nạc chắc, có xen lẫn gân, rất ít mỡ, phù hợp với nhiều...
THỊT NẠM GÀU TRÂU MÃ 62 NHẬP KHẨU ẤN ĐỘ – ĐẬM VỊ, BÉO NGẬY, DAI GIÒN SỰC SỰC
🔹
Tên sản phẩm: Thịt nạm gàu trâu đông lạnh
Mã sản phẩm: M62
Xuất xứ: Ấn Độ (nhãn hiệu Allana)
Đóng gói: 2–4kg/túi, 20kg/thùng
Bảo quản: Đông lạnh ở nhiệt độ -18°C
Chứng nhận: Có đầy đủ CO, CQ, VSATTP, hóa đơn VAT...
THỊT THĂN ĐÙI TRÂU ĐÔNG LẠNH NHẬP KHẨU ẤN ĐỘ – NGUYÊN LIỆU VÀNG CHO MÓN NGON
🔹
Tên sản phẩm: Thịt thăn đùi trâu (hay còn gọi là thăn lá cờ)
Nguồn gốc: Nhập khẩu từ Ấn Độ
Quy cách: Đóng gói theo phần thăn đã được tách sẵn, túi 1–2kg, thùng 20kg
Bảo quản: Đông sâu ở nhiệt độ -18°C đến -22°C...