hoangnhan123
Active member
- Tham gia ngày
- 17/11/23
- Bài viết
- 3,005
- Reaction score
- 0
- Điểm
- 36
Canh xương hầm củ cải
Thêm một lựa chọn cho câu hỏi về xương ống heo nấu món gì. Để biết cách nấu món canh xương hầm củ cải, hãy đọc kỹ thông tin dưới đây:
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Khẩu phần Thời gian chuẩn bị Thời gian chế biến Tổng thời gian Độ khó 3-4 người 5 phút 30 phút 35 phút Dễ - 300 gram xương ống heo
- 2 củ cải trắng
- Ít hành và ngò
- Gia vị thông dụng
Ảnh: Sưu tầm
Hướng dẫn cách làm
- Bước 1: Xương luộc qua nước muối loãng để khử mùi.
- Bước 2: Củ cải thái miếng nhỏ vừa ăn.
- Bước 3: Phần xương hầm mềm rồi cho thêm muối, hạt nêm. Tiếp tục cho củ cải vào nấu cho tới khi chín.
- Bước 4: Canh cho ra tô và thêm hành ngò, tiêu lên.
Yêu cầu thành phẩm
Tô canh có màu nước trong, vị ngọt tự nhiên từ củ cải trắng hoà quyện nước dùng béo ngậy thanh mát từ nước hầm xương. Củ cải khi hầm chín sẽ không còn vị hăng mà thay vào đó là vị ngọt thơm và cực kỳ mềm. Thực đơn đáng có trong danh sách bữa cơm gia đình sắp tới.
- Xương ống là phần xương của bắp chân con heo, phần xương này chứa nhiều tủy sống thường được dùng để chế biến nước dùng trong các quán bún phở...
- Xương ống heo thường được dùng ninh, nấu, hầm làm nước dùng nấu lẩu, canh, cháo, soup...
Hình ảnh thùng xương ống heo đông lạnh:
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH Phân Phối Thực Phâm Sạch Việt Nam
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn
Chủ đề cùng chuyên mục