HomeStory
Member
- Tham gia ngày
- 17/5/23
- Bài viết
- 654
- Reaction score
- 1
- Điểm
- 18
Ngày mưa thường khiến chúng ta thèm những món ăn ấm áp, ngon miệng và dễ làm. Dưới đây là thực đơn 20 món ăn tuyệt vời cho ngày mưa, giúp cả gia đình cùng thưởng thức những bữa ăn ấm cúng và đầy hương vị.
1. Súp Gà Nấu Đậu
Súp gà nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, dễ làm và rất hợp với ngày mưa. Đậu xanh mềm mịn kết hợp với gà thơm ngon, tạo nên một bát súp ấm lòng.
Nguyên liệu: Gà, đậu xanh, hành, tỏi, gia vị.
Cách làm: Luộc đậu xanh, xào gà với hành tỏi, kết hợp vào nồi nấu chung với đậu xanh, nêm nếm gia vị vừa ăn.
2. Cháo Bò Nấu Bí Đỏ
Cháo bò nấu bí đỏ là món ăn vừa ngon lại bổ dưỡng. Bí đỏ làm cho cháo thêm ngọt và đẹp mắt.
Nguyên liệu: Gạo, thịt bò, bí đỏ, hành, gia vị.
Cách làm: Nấu gạo thành cháo, thêm thịt bò và bí đỏ đã xào chín vào, nêm nếm gia vị.
3. Bún Riêu Cua
Bún riêu cua với nước dùng thơm ngon và vị cua đậm đà là món ăn lý tưởng cho ngày mưa.
Nguyên liệu: Bún, cua, cà chua, đậu phụ, hành, gia vị.
Cách làm: Nấu nước dùng từ cua, thêm cà chua và đậu phụ, sau đó cho bún vào.
4. Canh Chua Cá Lóc
Canh chua cá lóc với vị chua ngọt và nước dùng trong là món ăn dễ làm và ngon miệng.
Nguyên liệu: Cá lóc, dứa, cà chua, me, rau ngổ, gia vị.
Cách làm: Nấu nước dùng với me và dứa, thêm cá lóc và cà chua, nêm nếm gia vị và rau ngổ.
5. Gà Kho Gừng
Gà kho gừng có hương vị đậm đà, cay nhẹ của gừng rất thích hợp cho những ngày mưa.
Nguyên liệu: Thịt gà, gừng, hành, tỏi, gia vị.
Cách làm: Kho gà với gừng, hành, tỏi và gia vị cho đến khi thịt gà mềm và thấm đều.
6. Thịt Kho Tàu
Thịt kho tàu với hương vị đậm đà, màu sắc hấp dẫn là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày mưa.
Nguyên liệu: Thịt ba chỉ, trứng gà, nước dừa, gia vị.
Cách làm: Kho thịt ba chỉ với nước dừa, thêm trứng gà luộc và gia vị cho đến khi thịt mềm và nước kho sánh lại.
7. Miến Xào Thịt Bò
Miến xào thịt bò là món ăn nhanh chóng và dễ làm, vừa ngon miệng vừa cung cấp đủ chất dinh dưỡng.
Nguyên liệu: Miến, thịt bò, rau cải, hành tỏi, gia vị.
Cách làm: Xào thịt bò với hành tỏi, thêm miến và rau cải, nêm nếm gia vị.
8. Súp Măng Cua
Súp măng cua với hương vị thanh mát và bổ dưỡng là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày trời mưa.
Nguyên liệu: Măng tươi, cua, nấm, hành, gia vị.
Cách làm: Nấu măng tươi với nước dùng cua, thêm nấm và gia vị, nấu cho đến khi chín.
9. Cơm Rang Dưa Leo
Cơm rang dưa leo là món ăn nhanh chóng và dễ làm, phù hợp với ngày mưa.
Nguyên liệu: Cơm nguội, dưa leo, hành tây, thịt xông khói, gia vị.
Cách làm: Rang cơm với dưa leo, hành tây và thịt xông khói, nêm gia vị vừa ăn.
10. Bánh Xèo
Bánh xèo với vỏ giòn, nhân đầy đặn là món ăn thú vị cho cả gia đình trong những ngày mưa.
Nguyên liệu: Bột bánh xèo, tôm, thịt heo, giá đỗ, hành lá, gia vị.
Cách làm: Pha bột bánh xèo, chiên bánh với tôm, thịt heo và giá đỗ.
11. Canh Khoai Môn
Canh khoai môn với hương vị béo ngậy và thơm ngon là món ăn đơn giản và bổ dưỡng cho ngày mưa.
Nguyên liệu: Khoai môn, thịt heo, hành, tỏi, gia vị.
Cách làm: Nấu khoai môn với thịt heo, hành tỏi, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
12. Bún Thịt Nướng
Bún thịt nướng với thịt nướng thơm ngon, hòa quyện với nước mắm chua ngọt rất hợp cho ngày mưa.
Nguyên liệu: Bún, thịt heo, rau sống, nước mắm, gia vị.
Cách làm: Nướng thịt heo và chuẩn bị bún, rau sống, dọn kèm với nước mắm.
13. Lẩu Thái
Lẩu Thái với hương vị chua cay đặc trưng là món ăn lý tưởng cho những ngày mưa.
Nguyên liệu: Xương heo, hải sản, nấm, rau củ, gia vị lẩu Thái.
Cách làm: Nấu nước lẩu với gia vị Thái, thêm hải sản và rau củ, nấu chín và thưởng thức.
14. Sườn Non Nướng Mật Ong
Sườn non nướng mật ong có hương vị ngọt ngào và đậm đà, rất thích hợp cho những ngày mưa lạnh.
Nguyên liệu: Sườn non, mật ong, tỏi, gia vị.
Cách làm: Ướp sườn non với mật ong và gia vị, nướng cho đến khi sườn chín vàng.
15. Hủ Tiếu Xào
Hủ tiếu xào với các loại rau củ và thịt heo là món ăn nhanh chóng và ngon miệng.
Nguyên liệu: Hủ tiếu, thịt heo, rau củ, hành tỏi, gia vị.
Cách làm: Xào thịt heo với hành tỏi, thêm hủ tiếu và rau củ, nêm gia vị.
16. Canh Bầu Nấu Tôm
Canh bầu nấu tôm với vị ngọt thanh của bầu và tôm rất phù hợp cho ngày mưa.
Nguyên liệu: Bầu, tôm, hành, gia vị.
Cách làm: Nấu bầu với tôm, hành và gia vị cho đến khi bầu mềm.
17. Cà Ri Gà
Cà ri gà với hương vị cay cay và thơm ngon là món ăn hấp dẫn cho những ngày mưa.
Nguyên liệu: Thịt gà, khoai tây, cà rốt, bột cà ri, gia vị.
Cách làm: Nấu thịt gà với khoai tây, cà rốt và bột cà ri, nêm gia vị cho vừa ăn.
18. Bánh Cuốn
Bánh cuốn với lớp vỏ mềm mại, nhân thịt và nấm thơm ngon rất hợp cho bữa ăn ngày mưa.
Nguyên liệu: Bột bánh cuốn, thịt heo, nấm, hành lá, gia vị.
Cách làm: Hấp bánh cuốn và chuẩn bị nhân thịt, nấm, hành lá.
19. Mì Xào Hải Sản
Mì xào hải sản với các loại hải sản tươi ngon là món ăn đầy hương vị cho ngày mưa.
Nguyên liệu: Mì, hải sản, rau củ, hành tỏi, gia vị.
Cách làm: Xào hải sản với hành tỏi, thêm mì và rau củ, nêm gia vị.
20. Bún Mắm
Bún mắm với nước dùng đậm đà và hương vị đặc trưng rất thích hợp cho ngày mưa lạnh.
Nguyên liệu: Bún, mắm, thịt heo, tôm, rau sống, gia vị.
Cách làm: Nấu nước dùng từ mắm, thêm thịt heo, tôm, và rau sống.
Tổng Kết
Danh sách trên cung cấp nhiều lựa chọn món ăn ngon và dễ làm cho những ngày mưa. Các món ăn này không chỉ giúp gia đình bạn cảm thấy ấm áp mà còn đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng. Hãy thử nghiệm và tận hưởng bữa ăn ấm cúng cùng người thân yêu trong những ngày mưa nhé!
Xem them: https://homestory.com.vn/tu-van/troi-mua-an-gi-ngon/
1. Súp Gà Nấu Đậu
Súp gà nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, dễ làm và rất hợp với ngày mưa. Đậu xanh mềm mịn kết hợp với gà thơm ngon, tạo nên một bát súp ấm lòng.
Nguyên liệu: Gà, đậu xanh, hành, tỏi, gia vị.
Cách làm: Luộc đậu xanh, xào gà với hành tỏi, kết hợp vào nồi nấu chung với đậu xanh, nêm nếm gia vị vừa ăn.
2. Cháo Bò Nấu Bí Đỏ
Cháo bò nấu bí đỏ là món ăn vừa ngon lại bổ dưỡng. Bí đỏ làm cho cháo thêm ngọt và đẹp mắt.
Nguyên liệu: Gạo, thịt bò, bí đỏ, hành, gia vị.
Cách làm: Nấu gạo thành cháo, thêm thịt bò và bí đỏ đã xào chín vào, nêm nếm gia vị.
3. Bún Riêu Cua
Bún riêu cua với nước dùng thơm ngon và vị cua đậm đà là món ăn lý tưởng cho ngày mưa.
Nguyên liệu: Bún, cua, cà chua, đậu phụ, hành, gia vị.
Cách làm: Nấu nước dùng từ cua, thêm cà chua và đậu phụ, sau đó cho bún vào.
4. Canh Chua Cá Lóc
Canh chua cá lóc với vị chua ngọt và nước dùng trong là món ăn dễ làm và ngon miệng.
Nguyên liệu: Cá lóc, dứa, cà chua, me, rau ngổ, gia vị.
Cách làm: Nấu nước dùng với me và dứa, thêm cá lóc và cà chua, nêm nếm gia vị và rau ngổ.
5. Gà Kho Gừng
Gà kho gừng có hương vị đậm đà, cay nhẹ của gừng rất thích hợp cho những ngày mưa.
Nguyên liệu: Thịt gà, gừng, hành, tỏi, gia vị.
Cách làm: Kho gà với gừng, hành, tỏi và gia vị cho đến khi thịt gà mềm và thấm đều.
6. Thịt Kho Tàu
Thịt kho tàu với hương vị đậm đà, màu sắc hấp dẫn là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày mưa.
Nguyên liệu: Thịt ba chỉ, trứng gà, nước dừa, gia vị.
Cách làm: Kho thịt ba chỉ với nước dừa, thêm trứng gà luộc và gia vị cho đến khi thịt mềm và nước kho sánh lại.
7. Miến Xào Thịt Bò
Miến xào thịt bò là món ăn nhanh chóng và dễ làm, vừa ngon miệng vừa cung cấp đủ chất dinh dưỡng.
Nguyên liệu: Miến, thịt bò, rau cải, hành tỏi, gia vị.
Cách làm: Xào thịt bò với hành tỏi, thêm miến và rau cải, nêm nếm gia vị.
8. Súp Măng Cua
Súp măng cua với hương vị thanh mát và bổ dưỡng là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày trời mưa.
Nguyên liệu: Măng tươi, cua, nấm, hành, gia vị.
Cách làm: Nấu măng tươi với nước dùng cua, thêm nấm và gia vị, nấu cho đến khi chín.
9. Cơm Rang Dưa Leo
Cơm rang dưa leo là món ăn nhanh chóng và dễ làm, phù hợp với ngày mưa.
Nguyên liệu: Cơm nguội, dưa leo, hành tây, thịt xông khói, gia vị.
Cách làm: Rang cơm với dưa leo, hành tây và thịt xông khói, nêm gia vị vừa ăn.
10. Bánh Xèo
Bánh xèo với vỏ giòn, nhân đầy đặn là món ăn thú vị cho cả gia đình trong những ngày mưa.
Nguyên liệu: Bột bánh xèo, tôm, thịt heo, giá đỗ, hành lá, gia vị.
Cách làm: Pha bột bánh xèo, chiên bánh với tôm, thịt heo và giá đỗ.
11. Canh Khoai Môn
Canh khoai môn với hương vị béo ngậy và thơm ngon là món ăn đơn giản và bổ dưỡng cho ngày mưa.
Nguyên liệu: Khoai môn, thịt heo, hành, tỏi, gia vị.
Cách làm: Nấu khoai môn với thịt heo, hành tỏi, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
12. Bún Thịt Nướng
Bún thịt nướng với thịt nướng thơm ngon, hòa quyện với nước mắm chua ngọt rất hợp cho ngày mưa.
Nguyên liệu: Bún, thịt heo, rau sống, nước mắm, gia vị.
Cách làm: Nướng thịt heo và chuẩn bị bún, rau sống, dọn kèm với nước mắm.
13. Lẩu Thái
Lẩu Thái với hương vị chua cay đặc trưng là món ăn lý tưởng cho những ngày mưa.
Nguyên liệu: Xương heo, hải sản, nấm, rau củ, gia vị lẩu Thái.
Cách làm: Nấu nước lẩu với gia vị Thái, thêm hải sản và rau củ, nấu chín và thưởng thức.
14. Sườn Non Nướng Mật Ong
Sườn non nướng mật ong có hương vị ngọt ngào và đậm đà, rất thích hợp cho những ngày mưa lạnh.
Nguyên liệu: Sườn non, mật ong, tỏi, gia vị.
Cách làm: Ướp sườn non với mật ong và gia vị, nướng cho đến khi sườn chín vàng.
15. Hủ Tiếu Xào
Hủ tiếu xào với các loại rau củ và thịt heo là món ăn nhanh chóng và ngon miệng.
Nguyên liệu: Hủ tiếu, thịt heo, rau củ, hành tỏi, gia vị.
Cách làm: Xào thịt heo với hành tỏi, thêm hủ tiếu và rau củ, nêm gia vị.
16. Canh Bầu Nấu Tôm
Canh bầu nấu tôm với vị ngọt thanh của bầu và tôm rất phù hợp cho ngày mưa.
Nguyên liệu: Bầu, tôm, hành, gia vị.
Cách làm: Nấu bầu với tôm, hành và gia vị cho đến khi bầu mềm.
17. Cà Ri Gà
Cà ri gà với hương vị cay cay và thơm ngon là món ăn hấp dẫn cho những ngày mưa.
Nguyên liệu: Thịt gà, khoai tây, cà rốt, bột cà ri, gia vị.
Cách làm: Nấu thịt gà với khoai tây, cà rốt và bột cà ri, nêm gia vị cho vừa ăn.
18. Bánh Cuốn
Bánh cuốn với lớp vỏ mềm mại, nhân thịt và nấm thơm ngon rất hợp cho bữa ăn ngày mưa.
Nguyên liệu: Bột bánh cuốn, thịt heo, nấm, hành lá, gia vị.
Cách làm: Hấp bánh cuốn và chuẩn bị nhân thịt, nấm, hành lá.
19. Mì Xào Hải Sản
Mì xào hải sản với các loại hải sản tươi ngon là món ăn đầy hương vị cho ngày mưa.
Nguyên liệu: Mì, hải sản, rau củ, hành tỏi, gia vị.
Cách làm: Xào hải sản với hành tỏi, thêm mì và rau củ, nêm gia vị.
20. Bún Mắm
Bún mắm với nước dùng đậm đà và hương vị đặc trưng rất thích hợp cho ngày mưa lạnh.
Nguyên liệu: Bún, mắm, thịt heo, tôm, rau sống, gia vị.
Cách làm: Nấu nước dùng từ mắm, thêm thịt heo, tôm, và rau sống.
Tổng Kết
Danh sách trên cung cấp nhiều lựa chọn món ăn ngon và dễ làm cho những ngày mưa. Các món ăn này không chỉ giúp gia đình bạn cảm thấy ấm áp mà còn đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng. Hãy thử nghiệm và tận hưởng bữa ăn ấm cúng cùng người thân yêu trong những ngày mưa nhé!
Xem them: https://homestory.com.vn/tu-van/troi-mua-an-gi-ngon/
Chủ đề cùng chuyên mục
