Thăn nội trâu hay còn gọi là thăn phi lê là phần thịt ngon và cao cấp nhất của thịt trâu Ấn Độ. Đây là phần thịt nổi bật với độ mềm tự nhiên, nhiều nạc, ít gân và hầu như không có mỡ nên được rất nhiều nhà hàng, quán nướng và khách hàng yêu thích.
Thịt thăn nội đặc biệt phù hợp để chế biến các...
Thịt bắp trâu M60S hay còn gọi là bắp hoa trâu là phần thịt được lấy từ chân giò của con trâu, nổi bật với những đường gân hoa xen kẽ đẹp mắt, thịt săn chắc, ngọt và thơm tự nhiên. Đây được xem là một trong những phần ngon nhất của thịt trâu Ấn Độ.
Khác với bắp trâu M60 nguyên tảng, bắp trâu...
Thịt quả mông hay đùi gọ 42 trâu Ấn Độ là phần thịt nằm ở chân sau của con trâu, nổi bật với tỷ lệ nạc cao, xen lẫn gân mềm tự nhiên và rất ít mỡ. Đây là phần thịt săn chắc, thơm ngon, được nhiều quán ăn và nhà hàng lựa chọn để chế biến các món nhậu, món xào và món hầm.
Sản phẩm được nhập khẩu...
Thịt nạc đùi trâu M41 (Top Side) là phần thịt nằm ở chân sau của con trâu, phía dưới phần đùi gọ M42 và thăn đùi M44. Đây là phần thịt nổi bật với tỷ lệ nạc cao, thớ thịt mềm, ít gân và hương vị thơm ngon tự nhiên.
Sản phẩm được nhập khẩu và bảo quản đông lạnh ở nhiệt độ -18°C, quy cách đóng...
Thăn đùi trâu hay còn gọi là thăn lá cờ là phần thịt được lấy từ chân sau của con trâu. Đây là phần thịt nổi bật với đặc điểm mềm, nhiều nạc, ít gân, thơm ngon tự nhiên và không bị dai khi chế biến.
Thăn đùi trâu Ấn Độ nhập khẩu thường được cắt tách sẵn thành từng phần tiện lợi, giúp dễ dàng sơ...
Đuôi trâu Ấn Độ nhập khẩu là phần đuôi của con trâu với lớp da, thịt và gân bao quanh xương, nổi bật bởi độ dai giòn tự nhiên và vị ngọt đậm đà. Sản phẩm được nhiều nhà hàng và quán ăn lựa chọn để chế biến các món hầm, lẩu và món bồi bổ sức khỏe.
Đuôi trâu rất giàu canxi, sắt và collagen giúp...
Thịt thăn nội trâu (còn gọi là thăn phi lê) là phần thịt cao cấp và ngon nhất của con trâu, nổi bật với đặc điểm mềm, nạc gần như hoàn toàn, ít gân và không dai. Đây là phần thịt được ưa chuộng hàng đầu nhờ kết cấu mềm mịn và hương vị thơm ngon tự nhiên.
Chính vì độ ngon vượt trội, thăn nội...
Thịt bắp trâu M60S (còn gọi là bắp hoa, bắp chuột) là phần thịt được lấy từ chân giò của con trâu, nổi bật với đặc điểm nhiều gân xen kẽ thớ thịt nạc tạo vân hoa đẹp mắt. Đây được xem là một trong những phần thịt ngon nhất của trâu Ấn Độ nhờ vị ngọt tự nhiên, thơm và độ dai giòn đặc trưng.
Khác...
Thịt quả mông trâu Ấn Độ (Đùi gọ M42) – Nạc chắc, nhiều gân, đậm vị tự nhiên
Thịt quả mông trâu (đùi gọ M42) là phần thịt nằm ở khu vực đùi sau của con trâu, còn được gọi là thịt chân giò trâu. Đây là phần thịt đặc trưng với tỷ lệ nạc cao, xen kẽ gân, ít mỡ, tạo nên độ giòn, dai nhẹ và đậm vị...
Thịt nạc mông trâu Ấn Độ (Rump Steak) – Nạc đậm vị, chắc thịt, giá tốt
Thịt nạc mông trâu (Rump Steak) là phần thịt được lấy từ phần mông của con trâu, thường là miếng thịt lớn, không xương, bên ngoài có lớp mỡ mỏng, bên trong chủ yếu là thịt nạc săn chắc.
Đặc trưng của phần thịt này là thớ...
Thịt nạc đùi trâu M41 (Topside) là phần thịt được lấy từ chân sau của con trâu, nằm dưới phần thịt đùi (M42) và thăn đùi (M44). Đây là phần thịt nạc, mềm, ít gân, có độ thơm tự nhiên, rất được ưa chuộng trong chế biến món ăn.
Sản phẩm được đóng gói đông lạnh ở -18°C, quy cách 20kg/thùng, giúp...
Thịt thăn đùi trâu (còn gọi là thăn lá cờ) là phần thịt được cắt từ chân sau của con trâu, nổi bật với đặc điểm nạc, mềm, ít gân, không dai và có hương thơm tự nhiên. Đây là một trong những phần thịt được ưa chuộng nhất nhờ chất lượng cao và dễ chế biến.
Thịt thăn đùi trâu nhập khẩu từ Ấn Độ...
Đuôi trâu Ấn Độ nhập khẩu – Giàu dinh dưỡng, ngon chuẩn vị
Đuôi trâu nhập khẩu Ấn Độ (cùng dòng sản phẩm đuôi bò nhập khẩu) là phần cuối của con trâu, có cấu tạo gồm lớp da, lớp thịt săn chắc bao quanh xương, tạo nên độ giòn, dai và đậm vị đặc trưng khi chế biến.
Đây là thực phẩm rất được ưa...
Thịt nạm trâu (còn gọi là thịt bụng) là phần thịt được xẻ từ khu vực ức của con trâu, có đặc trưng đan xen giữa nạc, mỡ và gân, tạo nên độ giòn, béo và đậm vị khi chế biến. Phần thịt này được tách ra theo tiêu chuẩn kỹ thuật, đảm bảo giữ nguyên cấu trúc và chất lượng thịt.
Thông tin sản phẩm...
Thịt bắp trâu mã 60S (còn gọi là bắp hoa, bắp chuột) là dòng sản phẩm cao cấp, có đặc điểm tương tự bắp trâu mã 60 nhưng được chia nhỏ thành từng túi tiện lợi, giúp người dùng dễ dàng rã đông và sử dụng linh hoạt theo nhu cầu.
Phần bắp trâu được lấy từ chân giò của con trâu – nơi tập trung...
Thịt quả mông – đùi gọ 42 trâu Ấn Độ là phần thịt được lấy từ khu vực đùi sau của con trâu (thường gọi là bắp đùi hoặc chân giò trâu). Đây là phần thịt có tỷ lệ nạc cao, xen kẽ gân tự nhiên, ít mỡ, tạo nên độ giòn, dai nhẹ nhưng vẫn đậm đà hương vị khi chế biến.
Thịt đùi gọ 42 nổi bật với thớ...
Thịt nạc mông trâu (Rump Steak) nhập khẩu từ Ấn Độ là phần thịt được cắt từ khu vực mông – nơi có thớ thịt săn chắc và đậm vị. Đây là phần thịt không xương, bên ngoài có lớp mỡ mỏng, bên trong chủ yếu là nạc, mang đến hương vị tự nhiên, thơm đặc trưng của thịt trâu.
So với các phần thịt khác...
Thịt thăn nội trâu (còn gọi là thăn phi lê trâu) là phần thịt ngon và mềm nhất của con trâu. Đây là phần thịt nằm dọc bên trong thăn lưng, có thớ thịt mịn, nhiều nạc, rất ít gân và hầu như không có mỡ, nên khi chế biến thịt mềm, ngọt và đậm vị tự nhiên.
Chính nhờ đặc điểm này mà thăn nội trâu...
Thịt bắp trâu mã 60S (còn gọi là bắp hoa trâu) có chất lượng tương tự như bắp trâu mã 60, tuy nhiên sản phẩm M60S được đóng gói thành các túi nhỏ tiện lợi hơn, giúp người tiêu dùng dễ dàng rã đông và sử dụng từng phần theo nhu cầu.
Thông tin sản phẩm
Tên sản phẩm: Thịt bắp trâu Ấn Độ M60S
Quy...
Thịt quả mông trâu (đùi gọ 42) là phần thịt nằm ở khu vực đùi sau của con trâu, còn được nhiều người gọi là thịt chân giò trâu. Đây là phần thịt có tỷ lệ nạc cao, xen lẫn gân, rất ít mỡ, thớ thịt chắc và đậm vị, thích hợp để chế biến nhiều món ăn ngon.
Thịt quả mông trâu được đóng gói và bảo...