Cách làm cánh gà chiên nước mắm ngon tuyệt vời
Cách làm
Cánh gà làm sạch, ngâm với nước ấm pha muối loãng, thêm vài lát gừng, hành củ đập dập trong 10-15 phút để khử mùi. Sau đó, rửa sạch, thấm khô. Nếu cánh nhỏ thì để nguyên, cánh to thì cắt thành các miếng vừa ăn.
Ướp cánh gà với gia vị: 1...